第74章 军民鱼水情是道菜 (第1/2页)
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回到天保镇的时候，已经是中午时分。
赶集的人渐渐散去，街道也变得不再喧嚣与拥挤，车也可以开进镇内。
虎永刚找了一家饭馆，把车停在路边。
和往日一样，宁静把早上洗的衣服，从车内拿出来，挂在了太阳底下的树枝上，能晒多久算多久。
虎永刚则带着嘀嘀，找了个僻静之处，一人一犬去轻松一下。
在饭馆里坐下后，轮到宁静说要多点一些菜了。
虎永刚知道她早上只吃了一块油糖糕，又去爬了老山主峰，此时肯定是饥肠辘辘了。
这家饭馆是一中一青两个女人开的，看样子应该是母女俩。
青年女子很热情，拿了菜单来，满脸堆笑地问他们想吃什么。
虎永刚想起昨晚想吃的芭蕉花红烧肉，因为吃了坨肉而没吃上，就问她有没有。
青年女子笑嘻嘻地说：“有的。这是我们这里最有名的菜，每家饭店都有的。”
虎永刚说：“这个来一份，其它的你推荐一下吧，有特色的就好，要是其他地方吃不到的，就更好了。”
青年女子想了一下，问道：“辣的能吃吗？其他有没有什么忌口的？”
虎永刚笑道：“苦的不吃，有毒的不吃，其他你随便推荐。”
青年女子也笑道：“那臭的吃不吃？”
虎永刚很惊讶：“你们这里不会有宁波的特色臭冬瓜吧？还是长沙那样的臭豆腐？或者是臭咸鸭蛋？”
青年女子说：“都不是，是我们麻栗坡的烧豆腐。就是豆腐买回来，先放到阴凉地方三五天，盖上纱布让它变馊，等有点酸臭味就可以了。”
虎永刚：“啊？馊豆腐啊？不会吃坏肚子吧？”
青年女子说：“放心吧，不会的，我们这里人都这样吃的。我妈妈做这个最有经验了。豆腐不臭不行，烧不出那个味道；太臭也不行，一烧就烂掉了，夹不起来。
我妈妈做的都是恰到好处，包你吃了还想吃。”
虎永刚看看宁静：“要不要来一份？”
宁静点点头：“点一份尝尝呗。对了，有什么蔬菜？”
青年女子说：“要说特色蔬菜，我们这里是山区，最多的就是蘑菇和竹笋了。”
虎永刚忙说：“我早上在县城的农贸市场看到好多蘑菇和竹笋，这里的竹笋比我的大腿还粗，而且还很嫩。”
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